FRÜHLING AUF DEM TELLER
Lust auf Frühling? Wir haben für dich ein leckeres Frühlings Rezept kreiert: GEFÜLLTE ZUCCHINIBLÜTEN12 Zucchiniblüten200 g Ricotta100 g Parmesan, frisch gerieben1 Zitrone, davon 1 EL Saft und fein gehackte Zitronenzesten1 Schalotte1 Knoblauchzehe1 Handvoll Majoran- und glattblättrige Petersilie Meersalz, schwarzer Pfeffer Die Zucchiniblüten vorsichtig öffnen und die Blütenstempel herausbrechen. Blüten kurz…